İzmir, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile ünlü bir şehir olmasının yönı keşik, lezzetli tatlarıyla da öne çıkıyor. Şehirde, damak çatlatan lokma çeşitleri sunan sert çok firma bulunuyor. Herkesin damak zevkine seslenme eden bu yumuşaklar, özel günlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Özellikle, farklı eder aralıkları